Il Ristorante
Una tradizione lunga 100 anni
Ristorante HT Torre è una storia di famiglia che parte nel 1927 a Terrossa (VR) dal sig. Italo Arsenio Fattori, nonno di Maria Pia e Stefano.
Il percorso famigliare si intreccia con quello lavorativo e porta la Famiglia Fattori a trasferirsi negli anni ‘50 a Torrebelvicino (VI), pur continuando a tenere aperto il ristorante a Terrossa. Mamma Lucia e papà Renzo qui rilevano un hotel ristorante già esistente, in centro paese, e lo rendono un luogo di ritrovo per la gente del posto.
Nella cucina di mamma Lucia tutti sono i benvenuti e le sue pietanze presto conquistano i cuori, anche di quelli più diffidenti. Negli anni ‘80 arriva la scelta di creare qualcosa di proprio: una location elegante e raffinata, che possa essere il punto di riferimento anche per cerimonie e festeggiamenti.
Nasce, perciò, il ristorante HT Torre come lo conosciamo oggi. Al suo timone è rimasta ancora la famiglia Fattori, con i figli Maria Pia e Stefano, che mantengono viva la tradizione con grande passione per la cucina, l’ospitalità e lo stare insieme.
Perchè noi
Perchè sceglierci
Qualità
Utilizziamo materie prime ricercate. Selezioniamo i nostri fornitori con scrupolosità per realizzare dei piatti dal sapore inconfondibile.
Esperienza
La nostra cucina si poggia su basi ben solide: quelle di quasi 100 anni di esperienza nella ristorazione, tramandataci dalla nostra famiglia.
Gusto
Ogni piatto è un’opera d’arte: per gli occhi, ma soprattutto per il palato. Gusti autentici per vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.